Meneer Wateetons
12:00 - 13:00

Workshop droge worst maken

Worst- en fermentatiemeester en full time rotjongen Meneer Wateetons leert je in deze workshop hoe je zelf droge worst kunt maken. Salami, fuet, chorizo, gerookte ossenworst of droë worst,  de basis is hetzelfde: fermentatie natuurlijk. Omdat het zelf drogen van vlees niet helemaal vrij is van risico’s en meneer waarde hecht aan je gezondheid, fermenteert hij de worsten voor jullie en kun je ze ophalen op de workshoplocatie van meneer als ze klaar zijn.Â

Ticket kopen (€ 10,-) →

Quick Info

  • 25 september 2016
  • 12:00 - 13:00
  • Penthouse

Speakers