Workshop zuurkool maken
16:30 - 17:30

Workshop Zuurkool

Onder leiding van Peter van Berckel, alias fermenPeer van de Groene kookacademie leer je je eigen zuurkool maken. Uiteraard is er in de workshop ook aandacht voor de theorie van fermenteren, maar de nadruk ligt op doen. Uiteraard geeft FermenPeer je ook zijn beste smaakmakerstips. Na afloop ga je trots naar huis met een pot zelfgemaakte zuurkool.

Ticket kopen (€ 10,-) →

Quick Info

  • 25 september 2016
  • 16:30 - 17:30
  • Aquaponics kas

Speakers