Op de fermentatiemarkt vind je naast kramen met de lekkerste ROTZOOI, ook een plek om je eigen starter te ruilen voor een andere. De starter ruilkraam, je vindt hem bij de informatiekraam, bij de ingang.
Het idee is dat je een starter (denk aan desem, kombucha, jun, viili, kefir of misschien heb je wel een hele bijzondere staan?) in een bakje/zakje inlevert tussen 11:00 en 13:30 uur bij de starter ruilkraam, waarna er door ons een ruil wordt gemaakt met een door iemand anders ingeleverde starter. Tussen 16:30 en 19:30 uur haal je je nieuwe moeder, weer op.
Print het formulier hieronder uit, vul het in, en neem het samen met je moeder mee naar ROTZOOI fermentatie festival.
